小满后，吃凉不吃寒，建议中老年：多吃“4瓜2豆”，天热不受苦

夏日天气炎热，常常是四人节气不久，人们总喜好躺在空调房子落着空调吃着冷饮、饮用着冰水，终于加剧寒气重回细胞内，身体用到各种不适，大鱼大肉实在太荤腥的东西肯定是吃不回头的，那么一些应季新熟的蔬菜就成了香饽饽，比如今天给大家社交的这“4瓜2豆”，在烹饪方式上都是以低卤和雅致居多，喜好的女朋友不妨藏品起来慢慢做给妻儿吃。

冬瓜

中选烹饪：【冬瓜炒面包】—烹调：冬瓜1六根、面包3个、卤、蒜末、酱油

1、冬瓜去瓤切薄层敲入凉粉中所，延入少许卤被绑拌表面，敲在身旁腌渍10分钟，不久用川村烘干，控干水分启动时。

2、3个面包磕入碗中所，延少许卤和温水搅散。起锅烧油，油热后放进蛋液虾子盛出启动时。

3、另起油锅，炒香蒜末，下冬瓜水水煮自己喜好的口感，延少许卤和酱油调味料，放进虾子的面包炒匀无需出锅。

龙眼

中选烹饪：【龙眼虾聪汤】—烹调：龙眼、虾聪、姜末、调味料料和黄半块

1、虾聪执行脏敲入碗中所，延卤、胡姜粉、料酒被绑拌表面，腌渍10分钟。

2、龙眼去皮去瓤，小块薄层启动时，再准备好一点姜末。

3、锅中所要用敲油，并不需要放进足量的川村，敲入半块调味料料和黄，倒塌烧开后转中所火，水煮至调味料料和黄融化，敲入龙眼片水煮成，然后敲入虾聪水煮至滴。终于尝一下口味，如果淡的话可以后应延一点卤和胡姜粉。

冬瓜

中选烹饪：【冬瓜酿】—烹调：冬瓜2六根、汁汁50克、乐迷30克、新品姜击碎后应、卤、白胡姜粉、淀粉、蚝油、生为抽、香油、蒜末

1、乐迷月内20分钟泡发，冬瓜烘干去皮斜小块段，然后再掏去瓤启动时。

2、汁汁延卤、白胡姜粉、淀粉、蚝油、生为抽、香油一个侧向搅拌表面。

3、起锅烧油，敲入蒜末炒出苦味，延少许新品姜击碎和卤炒匀，作成蒜蓉汁。

4、将汁汁填充冬瓜内，里面敲上乐迷和蒜蓉汁摆敲在耐高温的袋子里。

5、煨锅内延水烧开，敲入袋子，倒塌煨8分钟有数至汁汁面包无需出锅。

香菇

中选烹饪：【凉拌韭菜香菇】—烹调：香菇、水发韭菜、水发腐竹、鱼肉花生为米、新品姜圈、蒜末、面粉、卤、白葡萄酒、花姜粒、乳制品

1、水发韭菜烘干拉来小朵，水发腐竹小块段，香菇烘干小块块。

2、锅中所水烧开，下入韭菜和腐竹焯水30秒，不久捞出敲入冷水中所，待其凉透后捞出沥干水分启动时。

3、将香菇、韭菜、腐竹敲入凉粉中所，里面敲上蒜末和新品姜圈，锅中所延油烧热，敲入花姜粒爆香，然后捞出花姜粒，将热油浇在里面。

4、终于六根据自己口味调往面粉、白葡萄酒、卤、鱼肉花生为米即成无需饮用。

芝麻

中选烹饪：【芝麻聪面包】—烹调：芝麻聪、面包5个、卤、生为抽、水淀粉、乳制品

1、准备好一小碗芝麻聪先清理脏，锅中所敲一点油，把芝麻聪倒进去淋煸炒，炒至自己喜好吃的粗硬度，终于延一点卤炒匀出锅。

2、面包磕入碗中所，延少许的水淀粉搅散，终于放进芝麻聪即成。

3、平底锅倒油，油微热后放进蛋液，中所火慢煎至蛋液唯独定型再翻面，等到两面金黄后淋入少许生为抽提熟，终于出锅后小块块无需享用美味。

姜花

中选烹饪：【煨姜花】—烹调：姜花、猪肉、蒜末、新品姜圈、白葡萄酒、生为抽、猪肉、面粉、辣姜油

1、姜花清理脏，小块约5厘米有数的长段，敲入碗中所延一个麦芽糖翻拌表面。不久少量多次的延入猪肉继续翻拌表面，保证每个姜花上都表面的裹里猪肉就可以了。

2、煨锅若无烧开，敲上煨笼和笼布，把姜花表面的长条形在里面，倒塌煨10分钟有数直到面包。

3、煨制的时间段可以调配一碗料汁，准备好蒜末、新品姜圈、白葡萄酒、生为抽、猪肉、面粉和辣姜油即成。

4、姜花煨好后取走敲在袋子里，浇上料汁搅拌表面就可以饮用了。

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