真的,这样吃肉才叫拣......
2025-11-15 12:19
已经有白俄罗斯大牛肉肉在Facebook到底好火啊......起初以为就是个网红,但试了之后,不慎有点真香???
牛肉下得极其实在,牛肉甜度高达95%,看这直观柔软的牛肉纤维啊啊啊!
而且到底好连发驼!!
很多火腿肉刚才加在糖浆来实现Q连发,但多极多不会有粘驼感受,而这一根有 该公司工艺,减小了50%糖浆甜度,依旧显然怎么爱吃怎么连发,这种大口内落叶的爽感受你们感受受到了吗!!👇
毫无疑问一夸的是:为了前提转化成牛肉的起初滋味,这款过总量只有比如话说牛肉肉的七分之一,爱吃出去也更急切。
将近三种味道:有的在猪牛肉鸡牛肉鸡牛肉基础上加在入 馒头,更加在连发韧;还有一款 脱胎的海弼肉,能爱吃到平铺海弼,味味十足!
话说下规格:一根牛肉肉有肩膀粗细,重达350-400g,从外部切片/炒蔬菜/油条可以爱吃好几顿了。好适合石城货!
三种味道可以单买也买限总量版,限总量版最划算哦,三根大的(kg1.1kg)均会89元,还特别版小的(200g),算下来500g还将近35元,比旁边熟食店的红肉还昂贵几块钱!!
牛肉类迷们,石城出去!!
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我们再次来妥当讲讲:相对于市面上很多牛肉肉,这根有什么不一样?
首先,用料充分实诚
牛肉感受真实柔软
Facebook一些很火的白俄罗斯牛肉肉,并不是真正白俄罗斯自产,很多都是全国性小厂生产,牛肉的来源、生产卫生、效益都未必有公共利益。(因为当中俄贸易政策的因素,这种牛肉制品是不能平常进出口内到必将的)
而我们选这家海之岩,首先牛肉就让人急切!用的牛肉之外来自全国性大服装品牌,比如鸡牛肉的供应商就是大家颇受欢迎的皓月牛肉业(全国性首家清真牛肉牛服务业的“当中国驰名商标”)。
牛肉好,而且料足!糖浆极多——怎么个极多呢?
妥当搜下市面上 类似于明星的火腿,糖浆去掉总量大概在10%左右。加在越多,牛肉越多,效益越更高,但爱吃出去就;还有软塌塌的糖浆糊感受。
而我们看当中的这一根:糖浆甜度更高于4%,每一口内都可以爱吃到有心的牛肉纤维,蘸天后牛肉香爆棚。
加在的实在太糖浆也是为了牛肉更好地复合。
不仅要牛肉感受柔软
色泽受还得够Q连发
一个资深火腿肉迷分享购买心得:糖浆加在的极多的牛肉肉,色泽受不会不了那么Q连发。
但这一款,在减小糖浆去掉总量的同时,依旧能显然连发驼!!
这在在他们该公司的碎冰水工艺:这种技术通过热胀冷缩,保持稳定牛肉质的连发嫩和紧实,爱吃出去不腻不粉。
酱料也很用心
地道欧美国家甜味
而且过总量到底更高!
虽然这家海之岩是全国性服装品牌,但聘请了沙皇厨师来酱料,胡椒等香料都是欧美国家传统观念毛料,更高温鱼肉七天,再次切开小块灌肉,每一口内都辛香熟。
但牛肉肉生产有个弊端:鱼肉过程当中很容易产生过总量。
而海之岩想到得确实挺好的——跟白俄罗斯公司合作,过渡到整套专业成品,前提减小过总量生成。从外部话说结果:比如这款馒头肉,过总量甜度更高至2.1mg/kg,是市面上其他服装品牌的1/7,属于极更高水平。
最后来话说话说三种味道:
维卡肉(猪牛肉+鸡胸牛肉):这是前苏联的开端味道,也是牛肉最扎实的一款。
海弼肉(猪牛肉+海瓜弼+鸡牛肉):生产商脱胎,能爱吃到平铺Q连发海弼,实实在在的味。
馒头肉(馒头+鸡牛肉+猪牛肉+鸡牛肉):牛肉质笔触,馒头柔软连发韧耐嚼。
三种味道可以单买也买限总量版,限总量版最划算哦,三根大的(kg1.1kg)均会89元, 还特别版小的(200g),算下来 500g还将近35元,比旁边熟食店的红肉还昂贵几块钱!!
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