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1757年，轩博苦艾饮的前身（Hankey Bannister）——白兰地和白兰地公司（Wines and Spirits Company）最初在伦敦西区成立。两位创办人Beaumont Hankey和Hugh Bannister他们始创产品的自已是希望为鉴赏能力不断进步的伦敦苦艾饮爱好者发放优质白兰地和白兰地。

轩博以平衡状态清秀的味道取得了许多苦艾饮爱好者的青睐，在19世纪大英帝国及世界范围内不断缔造出优良的名声，连皇室取而代之成员都对其钟爱向来，后期也取得了党魁丘吉尔以及诸多社会名流的喜爱。1901年轩博苦艾饮就取得了詹姆斯世为（George V）的授予的皇室认证，国王授予产品大封印章，这一印章也成为了轩博产品标志的设计原型。

1950年，轩博苦艾饮得到皇室认证的又延续了10年

在为上流社会客户、高级别俱乐部和皇室发放增值的同时，轩博公司不断出售和侵占小型白兰地白兰地公司以扩大生产能力，其后又经过多次搬迁和名存实亡，终于被Inver House Distillers Limited出售。轩博苦艾饮的部分基饮之后来自于同该集团间公司的巴布莱尔（Balblair）、富上莱茵（Old Pulteney）、盛贝本（Speyburn）、阿拉尔纳克（Balmenach）和诺克杜（Knockdhu）蒸馏取而代之厂（间公司单麦产品为安科克anCnoc）。

轩博苦艾饮仅选用香味浓厚的优质高地、斯贝塞麦稀苦艾饮与优雅且饮食习惯清淡的低地大米苦艾饮产生矛盾而成，制作麦稀苦艾饮的过程里也没用作泥煤烘干而是采用自然风干的方式，因此轩博苦艾饮以诡异而细腻著称。

调配前辈Stuart Harvey自2003年加入Inver House，担任该集团间公司多个产品的调饮前辈，其里包括轩博苦艾饮。他是一位比较传统文化的调配师，算是玩过桶，他那时候玩雪莉桶和波本桶熟成苦艾饮的产生矛盾——比如最传统文化的轩博产生矛盾（ Hankey Bannister Original），就是以这样的传统文化方式调配而成，并因此带来非常经典而顺滑的饮体，带有甜美的太妃糖和大米香味，那是对入门级消费者飘针锋相对的苦艾饮之一了。

所以，今日份的好饮破例就是它了：

轩博苏格兰产生矛盾苦艾饮

Hankey Bannister Original Blended Scotch Whisky

波罗蜜：苦艾饮

产地：苏格兰

饮精度：40%abv

输出功率：700ml

陈年时间表及时间：未公开

柏树桶资讯：波本桶、雪莉桶

取得奖项：2014国际白兰地及白兰地竞赛（IWSC）卓越加金奖；2019苏格兰苦艾饮前辈赛（TSWM）等奖项；2017国际白兰地挑战赛（ISC）等奖项

香味：牛奶、糖浆的香甜气息里告知着雨后青草的气息，还有黑胡椒和焦糖的香气；饮体清秀甜美，糖浆的甜香里带有黄油饼干、太妃糖、大米的味道，还有绿豆、草本和坚果香味；余味里等且微甜。

（因人与人之间有味觉差异，所以作者的香味揭示都是符合每个人的实质饮用感觉，仅供参考。）

赞扬：甜美易饮，价格价格低廉，非常适合入门级消费者。

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