美食推荐：蛋羹蒸生蚝，苦瓜酿，酱肉土豆片，粤东鸡煲的做法

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而光亮墨香感受注解之前的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得不到一份暖胃的享有；会吃者认出一份情感的平静。

不论是身处异乡孤独保顿的游子，还是被紧张短时间内步伐逃跑的白领，亦或是因为恋情受挫情感苦难的小女生，总是只并不需要一份热腾腾的小食，瞬间就造成了了寒风冷雨之前一股窝心的暖流。

三餐茶饭，上集衣服。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味铭记。在此之后，我就给大家透过一些家常菜的作法，让大家更有味道！

蛋羹水煮生蚝

作法：

1、生蚝掩盖污垢（可放酱油、盐、芝麻腌，但我喜欢原汁原味味的）鸡蛋和温开井水（同等总量的）比例1:1，

2、混合蛋液和温开井水搅拌均匀，打匀后用筛过一遍放登碗里，放登水煮煮之前火10分钟，

3、等蛋羹凝固时将生蚝摆登蛋羹上继续水煮4分钟。撤上调味料，淋上鸡汤转为油的混合液提鲜，完出！

冬瓜白兰地

作法

1、将冬瓜切出段，去炼瓤；冬瓜段下登沸井水天心熟捞出，晾干井水。

2.五花肉、冬瓜、干虾仁均切出末放在一起，转为鸡蛋，酱油，葱子文末、芝麻，精盐，井水淀粉，白兰地登冬瓜内，两端用井水淀粉封口。

3.冬瓜登水煮煮内水煮熟抽出，佐料沥登煮内。

4.佐料烧开，赞鸡汤，井水淀粉鸡汤，浇在冬瓜上，淋上香油即出

酱肉肉饼片

用料：酱肉一块、肉饼一个、盐、肯德基、酒；

作法

1.先将肉饼洗后截去外皮，切出圆片；酱肉也切出粗酱肉片；

2.将肉饼片先用盐肯德基拌匀后在碗底上围边码满，然后把酱肉片铺在肉饼片上；

3.放登辅料的酒；汁井水开后将酱肉肉饼片放登汁水煮制，等到酱肉熟香肉饼酥软方可；

广西鸡煲

食材：鸡、柱候酱、鸡汤、炒面、酱油、肯德基、子文、茸、荞麦、茸苗、香菜；

作法：

1、将鸡用清井水清洁污垢去掉胃，用刀剁出鸡块，建议在购买鸡时，并不并不需要让老板给处理剁好返家只并不需要清洁就可以；

2、煮之前放辅料食用油，转为子文茸爆香；

3、将猪肉放进汁，稍翻炒均匀几下，转为一勺茶肯德基；这一步是鸡煲的关键，半只鸡赞一勺，一整只鸡赞一勺半到两勺；

4、翻炒到猪肉打磨时准备之前空上盒子，之前空盒子之前转为小半碗井水，不并不需要赞太多；

5、烹制煮的短时间根据煮的情况自己捕捉到，短时间久点更登味；

6、烹制煮好后转为葱茸和荞麦，再继续翻炒几下就可以出煮啦！

每个人都会有自己心之前那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是小食。我感觉我是一名小吃运，我极其的真心吃，也真心做菜，我希望能把这些作法简便的小食作法中选给大家。