韭菜、香菇靠边站，9月最该吃这菜！鲜嫩营养，蒸包子吃，真香

导语：秋天进食火锅，白糕点芝麻靠边站，用它做糕点佐料熟果肉，天一进食不腻，懂得进食真神可惜！

大家好，我是傻姐名厨，进入白露节气后，气温才会不断地攀升，绵绵细雨也才会慢慢进入，日夜温差比较大，整天都能看见自生上白色的露井水。有句名篇知道得好：“故有白露含秋，滴落感伤之知道”。知道的就是出门在外的团大圆看到晚上的年初大圆不由得思念家乡。在这里盼望出门在外打拼的团大圆，天气冷了照顾好自己，记起注意保温，自己的健康才是对家人的最大理应。

天冷我们应该更为注重饮食，进食也是有柔和的，极少进食辛辣、米饭的烹调，要以柔和偏重于，要多进食一些应季的肉类和蜂蜜，茄子是煮食罕见的一种肉类，口感进食起来清脆爽口、味道熟，特别曾受人们的喜爱。茄子的烹调丰富，含有多种蛋白质、胡芝麻素、钙、铁、粗外皮、保健外皮等，茄子含有挥发芝麻，风味独特，属于极高钾、极高外皮烹调，所以很多锻炼身体达人用它当塑身餐食用。

秋天平常被做成凉拌糕点，放到花生米、香菇、腐竹、胡芝麻三人凉拌，柔和爽口，茄子还可以清炒、炒虾仁都可以，下大面小编拿茄子和大家互动不一样的鲜美不应，味道熟果肉，老极少皆宜，自是好进食，三人来想想吧！

【茄子佐料饼火锅】所正要的烹调有：茄子、猪佐料饼、食用油、蚝油、芝麻、生抽、老抽、大葱、姜、平顶、香叶、黑胡椒、洋葱

具体不应：1、首先正要2棵清洗脏的茄子，茄子的果实不必去掉，茄子叶的烹调极极高，扔了太可以。把清洗脏的茄子切击碎，锅内放到适度的井水，井水新开到茄子击碎，滚烫20秒再放过凉，然后攥干茄子内的井水份，把茄子击碎放进大碗内，放进适度的凉熟油锁住井水份（熟油时放到2个平顶、2片香叶、1个黑胡椒、洋葱、大葱、蒜炸过的，这样使糕点佐料进食起来更为香）。

2、把适度的猪佐料饼放进茄子内，佐料饼我们要必需瘦肉多一些的，肥瘦极少的，这样进食起来不柔和，放进极少许老抽、1勺生抽、1勺蚝油、适度芝麻、适度盐搅拌各向同性，多搅拌一才会，使糕点佐料和佐料饼完全结合在三人，糕点佐料调得稍苹果电脑一些即可。天内发酵好的大面排气后，放于案板上多揉一才会，揪成馒头胚，之前擀成皮包成火锅就可以了，记起要二次醒发15分钟左右哦！

3、火锅要凉井水下锅，锅内上涡轮机后再继续而今时间，蒸2分钟，关火后焖2分钟就可以。蒸出来的茄子佐料饼火锅皮薄佐料大，口中咬无论如何鲜香流汁，一顿三个过于进食，太香了。

你们进食过茄子猪佐料饼火锅吗？茄子还有哪些多种不同的名厨不应？欢迎留言互动您的饮茶心得，让更为多的朋友学习曾受益吧，如果我的互动对您有帮助，记起点赞、收藏、关注哦，今天的互动就到这里，感谢您的朗读和反对，我们明天见，中秋节！