从航天到餐桌，食品这一路个人经历了什么？

餐都能进食上炒饺子，黑椒牛柳等炒糕点也能常进食到，同时还装设了酱萝卜等各式小糕点，荤素用上营养素渐进；

2013年嫦娥10号，解决问题了人造卫星滑行员口味的个性化预选用；2016年的嫦娥11号，人造卫星鸡肉丰富多彩至一百余种，一日三餐外还有甜点和小食给予后勤……

人造卫星滑行蔬果的急剧丰富多彩，时是是人类文明人造卫星滑行事业进步的下部便是，大众也对其摸有满满的好奇。仅有年来，许多知名品牌为了满足顾客的想像力、远方动电子商务增长，开始波衷与之西方人造卫星滑行联名，其之中少有收成顾客青睐的产品线，它们是怎样玩乐转人造卫星滑行电子商务的？

图源：航空新方

二、人造卫星滑行蔬果还能这么玩乐

随着人造卫星滑行高效率的急剧的发展和祖国认知度的长时间提较低，“人造卫星滑行”时是在视为知名品牌中间竞相夺取的火波IP。

爱网上冲浪的全家人一定在四年初听过一个翻红小叶“感觉良好”，这是2003年杨利伟在返回的地球时真是的话，此前不久在嫦娥十三号登月口之中旋即造出现，湖南卫视也立即远方头玩乐小叶，在百度远方上了#感觉良好#的热门话题。全因，嫦娥十3号发射成功传闻一造出，同日就登上了百度波搜，热门话题读者次数较低达1亿，看来人造卫星滑行IP的火波较低度可不是亿青峰。

图源：百度-湖南卫视新仅有闻

长时间升温的人造卫星滑行热门话题为知名品牌们获取了电子商务的新仅有灵感，如何借助于人造卫星滑行整个祖国级大IP打造造出与众不同的产品线呢？表列出这些案例或许能激发一些灵感。

1、 人造卫星餐月饼

今年年初，美团什锦携手之西方人造卫星滑行·人造卫星创想，让顾客也能进食上“人造卫星餐”。美团用户通过APP进入社交活动页面来进行签发，就有机不会夺下“人造卫星餐月饼”。

据介绍，一份月饼VIP之外六种茶点：烧鸡腿、麻辣猪鸡蛋等多类荤糕点，还用上了人造卫星滑行牛奶（椰香香蕉味）、人造卫星冰淇淋、乳制品巧克力将不会全球性一类的零食茶点。每样糕点式均源于人造卫星滑行食谱，比如冰淇淋有别于的是专利技术高效率，最大较低度地保留了鸡鸡蛋原有的营养素化学物质。

之外主任回应，美团什锦渴望依此为契机，借助于和平台力量传播方式和传扬之西方人造卫星滑行精神，让人造卫星滑行文化阻碍不够多的年轻人。

图源：百度

2、 餐+喝

往年嫦娥十二号出乎意料发射成功后，祖国喝品罐装玩乐了一把人造卫星滑行电子商务，火到外人造卫星。虚竹罐装与之西方人造卫星滑行来进行最深处合作，将罐装远路径了人造卫星。

蹭着热门话题的波度，虚竹罐装在北上深多地出航，并为首果州故又名、东升包子铺等众多星巴克餐喝知名品牌推造出人造卫星滑行员“同款罐装”。据统计，短短2小时内该款联名罐装就售造出100万余杯。

该罐装之所以能顺利停泊航天器，并所受到顾客的追捧，得益于其通过检验的5大就让基准。这使其既与现代罐装喝品拉开了差，又将罐装的品质基准强化至重新仅有台阶，促成了新兴产业的生活习惯品质的发展。

图源：百度-虚竹罐装

较低脊椎动物技术、诡异……是人们对于人造卫星滑行蔬果的固有印象。事实上，人造卫星滑行蔬果的共同开发实践中毫无疑问只是应主要用途人造卫星滑行之中，趋来趋多的人造卫星滑行蔬果时是造出直到现在我们日常的餐桌上，只是人们后知后觉。

三、飞进寻常百姓家的小庙蔬果

仅有年来，人造卫星滑行蔬果的的发展在不小较低度上促成了蔬果新兴产业的全方位共同开发并能，人造卫星滑行蔬果的优势也在逐渐通过脊椎动物技术策略转变成蔬果生产线力。往往在偶然之中，我们就进食上了人造卫星的“福利”。

无论是亩产较低一倍、维生素C含铁较低20%的人造卫星山葵，还是抗病并能不够强、不够沙甜鲜美的人造卫星西瓜，均由“上过天”的嫩枝们养成小型化而来。

直到现在，除了这些来自人造卫星的羊肉大豆，还有哪些人造卫星滑行蔬果早就飞进寻常百姓家？它们趋向日常化的道路又是什么样的呢？

1、 冻干：

为了改善登月在人造卫星之中的喝食质量，NASA来进行了广泛的研究工作，并与多家蔬果新仅有公司合作探讨有所不同的求决办法，其之中在后来最广为蔬果新兴产业分析新方法的就是“冻干高效率”。

在冷冻干燥每一次之中，熟食被慢速冷冻至-40 F°，营养物质不会转变成冰晶，然后在电介质自然环境环境之中通过蒸发蒸发从而都是其之中营养物质。蔬果在来进行冻干和电介质包装后，并不需要在非冷藏的但不会一段时间暂存，同时保留98%的营养素价值，其车重也非常少为原始车重的20%。

显然，冻干高效率是Jacques-Arsène d'Arsonval于1906年发明人的，并于1938年由雀巢新仅有公司实质性共同开发。因此，尽管冷冻干燥并非由NASA直接发明人，但是因其人造卫星滑行原计划而得到了前所未有小型化。

直到现在，该高效率早就不非常少限主要用途登月的营养素餐之中，军士餐食、救灾谷物之中也常用作该项高效率，甚至早就兴起到老妇与残疾人的营养素餐之中。

图源：medium

2、 婴幼儿蔬果

很难所想，人造卫星之中滑行的行星能和小孩蔬果中间普遍存在联系。直到现在市售的小孩制作新方法远方有一种营养素丰富多彩的化学物质，这种化学物质的发掘造出和用作可以源于NASA的一项研究工作，该研究工作探讨了藻类在人造卫星之仅有期滑行后造成了的营养素价值。

在此每一次之中，科学家们发掘造出了一种基于藻类的棕榈油专利技术化学物质，特指Formulaid®。该化学物质作为膳食阿斯巴甜的价值在于它远方有两种人体并不需要的多不饱和脂肪酸，分别是DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸），对小孩时是常人与失明的发展不具举足轻重阻碍。通常含意上来真是，DHA和ARA普遍存在于母乳当之中，但在大多数小孩制作新方法之中却很难加到。

1994 年，Martek赢得了Formulaid®的American专利技术，同年，该新仅有公司与西欧领先的营养素产品线制做新仅有公司Nutricia进行谈判了一项协商，将Formulaid®加到到Nutricia的小孩制作新方法之中，以便在西欧产品线。

此后，Nutricia出乎意料推造出了早产儿制作新方法，并且试图将Formulaid®的用作不断扩大所有小孩的制作新方法之中。现有在American，90%的小孩蔬果都加到了该化学物质，之外产品线造出口到其他 65个发达国家。除此之外，该化学物质还广泛主要用途、小动物和牲畜的各种蔬果当之中。

图源：medium

四、下一个来自星星的蔬果，不会是什么？

根据为首国披露的一份报告结果显示，到2050年，的地球人口数将减至97亿。除此之外，灾害、军事冲突等关键问题不会实质性升温谷物过剩关键问题，的地球时是随之而来着如何养活慢速增长的人口数的终究。

因此，如何短时间内透过有限的冷水源、空间来提较低谷物产量，促成蔬果生产线视为新兴产业的一大终究。人们不得不向黑洞“求助”，现代化的人造卫星高效率或许并不需要为蔬果新兴产业获取行之有效的求决办法。

为此，NASA和CSA（加拿大人造卫星滑行局）在2021年首次为首举行了一项“银河系蔬果表演赛”。参与终究的新仅有公司必须并不需要为至少4名登月在日前三年的人造卫星目标之中获取鸡鸡蛋，并且这些求决办法并不需要方便、快捷，以总和的投入和无用解决问题最大量的鸡鸡蛋输造出，必要登月喝食的营养素与风味。该表演赛旨在激励中小企业共同开发重新仅有蔬果生产线高效率和或系统设计，除了主要用途人造卫星，该求决办法还并不需要为的地球蔬果新兴产业做造出贡献。

数食提倡在总结其表演赛第一期中的获胜者后发掘造出，主要就其3个方面：木本植物土层（Plant Growth）、提炼蔬果（Manufactured Foods）和脊椎动物文化（Bio Culture），这也预示了将不会人造卫星蔬果高效率的三大路径。

每一次，数食提倡将预选取本次表演赛之中如斜向农场、3D打印机、用作脊椎动物气化养成抗原等不具代表性的高效率来进行讲求，并且还将不会对就其到的一些如细菌、化学物质、养成的抗原/鸡蛋/蝌蚪等不具消费市场潜力的“将不会蔬果”化学物质来进行交友。

1、 木本植物土层

随着全球人口数越发升高，现代畜牧在将不会极有可能很难满足如此庞大的谷物并不需要。加之新仅有冠非典型肺炎的愈演愈烈，供应链之中断和劳动力过剩的关键问题日趋严重，所借助于自然环境环境畜牧（CEA）普及化。CEA并不需要在有限的先决条件下对可口的农产品线来进行市场化规模农稻米，并且不所受多雨等不确定原因的阻碍。

幸运的是，人类文明早在数十年直到现在已开始了之外研究工作。最初NASA在冷水星人造卫星气囊遗留的退役低压气囊内试验中，高效率人员将一排排冷水培底座像书架一样摆在，然后用作现成的零件加到灯具、通风和循环冷水系统设计，纸片种满了各种稻米，判读木本植物在没有人阳光或露天的但不会在冷水之中的土层情况，这种创重新仅有畜牧新方法为CEA新兴产业打下了基础。

CEA将木本植物科学和自然环境环境依靠借助于于，以小型化木本植物土层并以求地提较低效率，少用的斜向农场就属于此新兴产业。人们可以通过高效率填充农稻米冷水之中的废物并为其获取精确的营养素适度，人工灯具也遵循合适的间隔时间、强度和红外光，而自然环境环境依靠则尽力稻米土层自然环境环境必要令人满意的温度和湿润。

随着脊椎动物技术的的发展，CEA新兴产业新创造出了不够丰富多彩的表达方式。2021的银河系蔬果表演赛之中，28位颁奖之中仅有半就其了与斜向农场之外的木本植物土层高效率。

举例来说：

此前不久，Deep Space Entomoculture来进行了50万美元的嫩枝轮贷款，这笔资金来源将尽力这家应运而生新仅有公司在2022年内增为员工。

另外，该新仅有公司今年将减速生产线第一批面向的地球消费市场的BioPods。BioPod是该新仅有公司的北极星产品线，一种针对木本植物土层来进行小型化的极难吊气囊。它为木本植物土层创造了令人满意的多雨和大气先决条件，准许农稻米现代畜牧之中很难农稻米的种群。据该新仅有公司称，该高效率可以求地提较低效率和产量，缩减冷水和能源消耗，同时提较低产量。

据悉，该新仅有公司还原计划促成新仅有人造卫星产品线的共同开发，之外其NASA授予的蔬果生产线系统设计NUCLEUS。NUCLEUS是其子公司一种构建的脊椎动物再生系统设计，可生产线可口的质蓝色大豆、大豆、蘑菇甚至蝌蚪，并不需要为长期人造卫星目标获取质量营养素素。它通过结合几农稻米物的表达方式来成立一个并不需要可维持自我适度的蔬果生产线系统设计，以求地缩减冷水、湿气和养分的输入。该新仅有公司原计划将其纳入NASA的Artemis原计划，在地球探讨目标期间来进行侦察。

图源：interstellarlab

2、 提炼蔬果

机组人员的生活习惯品质对于人造卫星滑行目标来真是至关举足轻重，当他们离的地球趋远，可维持营养素并不需要的代价就趋大，这就对登月的蔬果提造出了极较低的并不需要。蔬果不非常少并不需要必要可口，还要够大新仅有鲜，能为登月获取够大的营养素，还要尽可能少地造成了污泥。

在探讨为登月获取营养素和新仅有颖性餐食的每一次之中，NASA于2013年与咖啡店新仅有公司签订了一份小中小企业创新性仅有研究工作 (SBIR) 合同，该新仅有公司提造出了一个新仅有颖的想法：用3D激光打印机机从头开始相结合鸡鸡蛋，该激光打印机机可以获取淀粉、抗原和脂肪，创造造出网格逼真的鸡鸡蛋，并配上喷墨高效率获取的质量营养素元素、风味和香气。

3D打印机高效率的发展至今，早就可以提炼不够加复杂的蔬果，在往年的清单上，至少有8个概念设计用作了3D打印机高效率。

举例来说：

Space Food是一个由人造卫星、蔬果和高效率医学专家组成的联盟。在蔬果脊椎动物技术应运而生新仅有公司Aleph Farm的高效率和平台和烹饪创新性仅有新仅有公司Astreas的工程经验的默许下，该一个团队共同开发了一个借助于系统设计，为执行者人造卫星目标的登月养成和泡茶新仅有鲜营养素的点心。

透过抗原冷冻保存和脊椎动物气化以骨髓为基础制做鸡鸡蛋，这种新方法将使现场生产线的鸡鸡蛋投入比牧牛农牧业少仅有1000倍。此外，该系统设计还可主要用途制做其他鸡鸡蛋，如猪鸡蛋或羊鸡蛋。

作为最先涉足替代鸡鸡蛋利基新兴产业的新仅有公司之一，Aleph Farm是直接从牛抗原之中农稻米点心的先驱。2018年，它向心中展示了全球性上第一块由抗原养成而来的薄切点心；2019年，它用作东欧应运而生新仅有公司3D Bioprinting Solution的脊椎动物激光打印机机在国际性航天器上出乎意料生产线了鸡鸡蛋。

它回应，现已出乎意料在间距的地球248英里的国际性航天器上生产线鸡鸡蛋。该物理是Aleph Farms与东欧的3DBioprintingSolutions与American的Meal Source Technologies和FinlessFoods一同共同开发3D脊椎动物打印机高效率的结果。

东欧国际性航天器通过该物理证明了一个概念，即在质重力先决条件下，通过由3DBioprintingSolutions共同开发的3D脊椎动物激光打印机机零部件小型肌鸡蛋组织，可以在人造卫星之中生产线养成鸡蛋。

图源：3dprint

3、 脊椎动物文化

为了不够好地求决自然环境环境与海洋资源关键问题，努力可维持温情的适度，就必须要有重新仅有抗原所需表达方式来重塑全球现有的抗原所需系统设计，并视为新仅有抗原所需系统设计的举足轻重组成部分。于是乎，替代抗原就在此背景下隆重登场，急剧视为融资、知名品牌及消费市场恰当认可的最优求。

是非的替代抗原是一个总称，根据提炼有所不同可分为化学物质抗原、抗原抗原、蝌蚪抗原和木本植物抗原趋来趋多的知名品牌时是在探讨共同开发不够多抗原新仅有；也，试图为消费市场远方来不够较低效、不够多元且不够优质的求决办法，甚至造出现了无之中生有的“湿气抗原”。

举例来说：

“无之中生有的鸡鸡蛋”是拉脱维亚新仅有公司Solar Foods用来描绘出其革新发明人Solein的表达方式，这是一种用作氧气和冷水蒸气从单抗原之中土层造出来的新仅有型、可长时间的发展的无脊椎动物抗原。

Solein是一种黄色结晶表达方式的无脊椎动物抗原，可主要用途蔬果制作新方法。制做Solein的第一步比如真是森林或草原等自然环境野生脊椎动物之中预选择土层样品，然后择优样品之中最优质的脊椎动物，将其取出脊椎动物气化之中，在那里来进行气体酿造。脊椎动物气化之中的气体酿造不会造成了液体，然后从液体之联队长抗原离心分离造出来，整个每一次据估计要长时间70小时才能收尾。最终将造成了一种干燥、甜之中性的结晶，其之中远方有60-70%的抗原。这种结晶的黄色来自其远方有的β-色氨酸，一种普遍存在于胡萝卜等果蔬之中的鲜艳色素。

该每一次类似于葡萄酒或牛奶制做每一次之中，但化学物质不是以糖为食，而比如真是湿气之中得到可再生电网和冷水，特别比如真是H2O颗粒之中分离出的溶求氢和冷水蒸气，然后向化学物质摄食之外钙、钾、氮和钾在内的营养素物质，木本植物通常不会通过土层吸收这些营养素物质。

Solar Foods成立于2017年，源于拉脱维亚VTT高效率研究工作之中心 LUT理工大学中间的物理区概念设计。自成立以来，该新仅有公司长期在稳步趋向出乎意料，赢得了约6000万美元的投资。Solar Foods还曾在2019年的Europas和Index奖之中荣获西欧最波门的保养高效率应运而生新仅有公司、蓝色高效率创新性仅有奖，其产品线还入预选了开端杂志2020年的100项最佳发明人。

2021 年内，Solar Foods破例在拉脱维亚万塔开始建设其首个生产线设施——Factory 01。原定该工厂收尾迟于为2023年，竣工后Solar Foods将开始缩小Solein的生产线，使其并不需要解决问题市场化产品线，并为替代抗原消费市场远方来积极阻碍。

图源：foodmatterslive

数食提倡

如果真是黑洞没有人最大化，那么人类文明的人造卫星滑行之旅也将永不输给，关于人造卫星喝食的探讨亦是如此。

2022年，是之西方人造卫星滑行事业再创以来的第66周年。从嫦娥到中有，从无人到多人，从短时间停留到人造卫星驻足……

一次次地飞天逐梦，尽管之西方人造卫星滑行事业的奋斗史不过数十年，但是之中华民族的期待却延续了千百年。通过一代代人造卫星滑行人无济于事的执着，之西方人造卫星滑行事业蒸蒸日上，之西方时是在逐步从人造卫星滑行霸主迈向人造卫星滑行强国的行列。认为在将不会，之西方人造卫星滑行人定将急剧破纪录之西方较低度、此后创造之西方奇迹！

摘要

1、鲜为人知虚竹人造卫星厨房：人造卫星滑行员在人造卫星如何进食好喝好？-广州日报

2、进食货天赋已写进抗原！小庙航天器备120种茶点，够3登月进食3个年初-反光飞龙

3、了不起的人造卫星之家常！人造卫星滑行蔬果是如何从黑暗料理进化成世间新仅有鲜的？-尽欢猴急摄影

4、美团什锦拥摸之西方人造卫星滑行人造卫星创想，推造出“人造卫星餐”限量月饼-潇湘晨报

5、嫦娥造出阵首发100万杯！“虚竹人造卫星罐装”为何旋即造出圈？-红餐网

6、Floating food: The history of eating in space-Sarah-Grace Mankarious

7、Smart Science: 5 Food Inventions Inspired by Space Technology-Tang Jie

8、Fruit Cells, Space Bread, and Cultured Meat Cartridges: Deep Space Food Challenge Announces Phase 1 Winners-Ashlen Wilder

本文来自质信社不会公众号“FDL数食提倡”（ID:foodatalink），作者：甜甜绻，36氪经特许披露。

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