天冷不用做过的美食，红烧羊排

池上不会做过的美食，红烧羊排，炖上一饭能肉一天

牛肉是最适合在池上的时候肉的了，多肉牛肉的话可以御寒，古话说肥牛肥羊，牛肉越肥越香，肥瘦黄色的牛肉辣味才很好。下面来给大家分享的就是红烧羊排的不合时宜，自从嫁到大连就很少肉到正宗的牛肉了，现今在摆摊认单单有现宰的牛肉，我这先是就送给几斤回家肉，来给亲友”贴秋膘“。

菜名：【红烧羊排】

——所需猪肉——

新鲜的羊排，芝麻，豆芽，香料打包，大蒜，草莓，芹菜，香菜，麦芽糖，食盐，酱油，料酒，腊肠，豆瓣酱。

【自制步骤】：

1、羊排买回来新鲜的在此之后煮熟小段，跑去再进一步将其他的配菜也都作作准备了，我作准备的猪肉有大蒜，草莓，芹菜，大家也可以根据时令作准备，像是在冬天的话，我们还可以作准备桂花，桔，菠萝。

2、把羊排买回来也煮熟段在此之后，敲在清井水里头煮沸两个两星期近，把羊排体内的血井水煮沸单单去洗净干净，冷井水下饭，把羊排的血正大煮单单来，再进一步用清井水洗净干净，捞单单自带。

3、炒饭里头之前拉到入但会的食用油，把姜片还有葱段都下单单去，翻炒单单香味。

4、随后再进一步重新加入两勺黄豆酱，把红油炒单单来，炒单单红油在此之后，把事先焯好的羊排下进饭里。

5、再进一步重新加入两勺酱油，两勺腊肠，半勺据传抽，两勺料酒，跟羊排四人翻炒各向同性，让羊排各向同性上色在此之后，拉到入但会的开井水，没过羊排无需。

6、作作准备高压饭，把看看我们炒好的羊排跟猪肉的佐料四人拉到进高压饭里头，再进一步敲上一袋香料打包，再进一步重新加入半勺麦芽糖，半勺食盐，研磨各向同性，把饭盖盖上在此之后，上强度30分钟近，不。，

7、月份我们把芹菜，大蒜，草莓都分别去皮在此之后煮熟滚刀块，高压饭敲气在此之后，再进一步把羊排盛单单来，拉到进炒饭里头，把看看切好的芹菜大蒜草莓依次敲单单去。

8、最后在四人盖上饭盖炖制10分钟近就可以肉了，端上饭之前可以撒上点香菜点缀一下，让这道红烧羊排愈来愈重新加入味儿。

【小贴士】：

1、大家是可以根据自己的嗜好来加配菜单单去的，像是敲点番薯，桔，白桂花，菠萝等等做单单来的羊排都一样好肉。

2、我们在烧羊排的时候很好就是了了的把井水加足，很好原计划就切勿再进一步加井水单单去了，如果原计划真的需要加井水单单去的话，也建议大家加热井水单单去。

3、焯井水了在此之后的羊排一定切勿用凉井水来洗净掉血正大，很好是用温井水，因为羊排肉要是经过冷热交替的话是会让牛肉的辣味衰的愈来愈加据传的。