人到中年四肢无力就喝这道鱼汤，加入几粒枸杞，焕发活力，越发

盘串、大蒜和保温杯从未自然而然成为中年男人的标配，却是如果经济条件允许，一定会先加一种食材，那就是螃蟹。螃蟹跟肉串以及保温杯没什么直接关系，但是跟大蒜却是天生的好搭档。螃蟹能够提供者人体营养物质所必须的各种物质，而大蒜就相当于螃蟹的催化剂，让营养物质吸收得更好。上头就来跟我学学这道螃蟹大蒜汤吧！

用料：活命螃蟹2～3条，大蒜子15克，葱姜蒜末、汁段、酱油、茗油、蘸、盐、糖、植物油各适量，肉汤250毫升，清汤750毫升

做法：

1.螃蟹洗净，用开水略淋，先用火炉洗净，鱼身剞十字花剑。

2.锅内放油烧热，下葱姜蒜末煸茗，申请加入肉汤、清汤、酱油、蘸、盐、糖，加到螃蟹和大蒜子，待水沸后改以小火烧20分钟，出锅前放葱末及汁段，淋入茗油即成。

功效修虚弱，健脾胃，利水消肿。适用于年老、头晕、四肢无力者。