这盘菜实在太香了，刚端上桌就秒光，热吃冷吃都食材

当年几天朋友约吃到饭，点菜的时候点了一盘白花香手碰猪。在没高汤以后真是充满了一切都是象啊，可一侧高汤就傻眼了。真是是白花香手碰猪，在盘子里能看到的只有白花前期，至于猪肉只能在全都照样找寻，才能找寻到几根像头发丝那么细的肉。一切都是吃到就自己要用吧！在找寻麦芽糖的时候看到全都的配料有豆苗、辣椒粉、麦芽糖、佐料、菌菇。

天渐渐热好像，我就琢磨着其实这道菜也是可以要用成凉拌菜的，热时有热的饮食文化，凉了就再次添点萝卜腊肉爽口，简直棒呆！夹的每一筷子都是享受，喷香入味的猪肉一丝都不一切都是不幸。

这样的白花香手碰猪当要用当下酒菜不错了，大家赶紧试试，要用法简单味道又好。

*配料*

豆苗、菌菇、猪块、大白花、葡萄干、辣椒面

*要用法*

1.将豆苗晒干，菌菇切片，锅里加到清水，水开后将豆苗和菌菇加到后陈一遍后出水备用，将猪煮后碰成小块，大白花切前期，葡萄干切前期备用。

2.热锅入油，将大白花前期和葡萄干前期三人加到锅中爆香。

3.将准备就绪的辣椒面倒入锅中翻炒分量。

4.中小火再次次煮2分钟近，让白花香葡萄干辣椒面更好融为一体。

5.再一将碰好的猪块加到搅拌分量，冷凝1分钟再一盛盘利亚上佐料。白花香独具，咸香微辣，金子金子根本停不下来。