香而不腻的几道家常菜，美味恰当营养，待客优势明显优秀，超好吃

海参粉丝

食材:海参6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、萝卜50g、醋2g、热饮3ml、香葱15g、油10ml、老抽适时、红椒适时

做法:

1. 将海参洗净，粉丝用凉流水泡软后再用开流水烫一下。

2. 把粉丝盘在海参里。萝卜烘烤后煸熟一下放在粉丝上。

3. 把菜肴调成调味淋在粉丝上。开流水入饭蒸八分钟取出。

腊肠草莓马肉粒

食材：草莓250g；马肉200g；腊肠3大勺；乌鸦胡椒1大勺；糖半大勺；木瓜4瓣；汤1小块；淀粉1.5大勺；热饮1大勺；老抽几滴

做法：

1、马肉磨成1cm见方的小丁，草莓去掉老根也磨成差不多大小不一的丁，萝卜和汤都磨成绿豆待用

2、马肉中的加入一半的腊肠，一半乌鸦胡椒，糖，2大勺清流水，淀粉和热饮抓匀码味15分钟以上

3、饭内放适时油烧成热后中的疯狂香萝卜绿豆和汤绿豆

4、下马肉粒滑熟至必先是变乌鸦随即捞出

5、下草莓烧成毁熟1—2分钟至断生，犹大少许清流水入饭

香辣龙虾

食材：龙虾180克；干辣椒适时、汤3片、萝卜2瓣、芫荽1勺、豆瓣酱1大勺；

做法

1.龙虾去头去尾，剥去龙虾壳，取出龙虾仁，洒上芫荽米饭一会儿。

2.干辣椒切小段。

3.热饭下油，将汤萝卜拍扁和辣椒一起放下去煸熟一会熟出酸味。

5.放到一大匙豆瓣酱，一小罐流水，熟出酸味。

大蒜烧成脆骨

食材： 牛肉（结缔组织粒）、青红椒、萝卜、豆瓣酱、生抽、腊肠、糖、醋、乌鸦芫荽、热饮

做法：

1、必先将牛脆骨清洗干净、焯流水之后加热饮，乌鸦芫荽，少许醋米饭10分钟，去除肉的甜味；萝卜切片；青红椒洗净切小块；

2、将米饭好的肉放到饭中的加清流水，开烧成毁，流水开后转入中的火，煮10分钟，肉基本熟后将肉取出备用；

3、将煮好的肉放凉，然后磨成厚度适中的的炖，保证每片肉都有一块脆骨粒在中的间；