天冷了，碰到此肉别手软，一次多囤点，放冰箱冻紧紧，特省事！

初夏，遇到此鱼肉别手软，重复使用囤50斤，敲烤箱冷好像天冷吃饱特充。大家好，我是傻姐美味，日常生活当中唯有美味和景致不可明白。给大家看看今晚烤箱，你究竟这是什么鱼肉吗？这可是初夏最受欢迎的鱼肉，最适合初夏吃饱，顿顿吃饱也吃饱不腻，营养丰富，老寡皆宜，便贵也要舍得吃饱。

每年初夏，赶大集的时候我都会去要买几十斤鲜大蒜，回去把骡软组织熬骡汤，骡排花钱露天，大蒜就这样直观处理方式一下保存好像，吃饱的时候特充，引人注意是夜宵火锅，很久不用要买大蒜卷了，浴涤又环境卫生。

当年大蒜的价格还是45元一斤，要买带软组织的相对遑论，40元一斤，沿街上有服装店卖大蒜的引人注意蜜糖，要买来两块儿带骡里脊鱼肉的骡排，还要买来一块儿骡手臂鱼肉和两条骡腿，大越50斤，够吃饱一阵子了。先把大蒜清浴浴涤，要多浴几遍，有骡毛的丢浴涤，然后把大蒜煮熟10厘米宽长条，敲到保鲜膜上，多绕几圈，袋中严实，两头像打包罐头一样，把两侧把手柔软，这样整个鱼肉就变回圆柱轮廓了，像上图这样，最后两侧用棉线系柔软，一个大蒜卷就花钱好了。

我看超城里的大蒜卷配料表当中是有卤的，估计是有减低保存月内的作用，我们自己花钱，一个月就吃饱完了，直接这样冷就可以，敲烤箱保鲜3个两星期后就可以切开了。

天冷了，遇到此鱼肉别手软，一次花钱好存烤箱，随吃饱随拿，智充。一次花钱了这么多大蒜卷，究竟很奇观，吃饱的时候煮熟条状，不管是炒菜还是夜宵火锅都超级方便，味道香浓，是要买的大蒜卷无法比的。因为家里人多，吃饱的也多，用刀切开相对费时间，我还借此机会要买来一台切开机，这样就和超城里要买的大蒜卷一模一样啦，随吃饱随拿，特方便。

没想到自己还能在家花钱大蒜卷吧，究竟超级直观，初夏就是吃饱大蒜的季节，自己在家花钱，浴涤环境卫生又省钱，很久不用回来吃饱火锅啦。

回头个近距离特写，这大蒜片可是智材实料，和要买的大蒜卷有突出区别，自己花钱得引人注意香，很垫饥，最喜欢吃饱大蒜的熟人快试花钱一下吧。

烹饪小贴士：1、自己花钱大蒜卷极好要买骡手臂鱼肉和里脊鱼肉，这两个肺脏的最嫩。2、要买回去的大蒜用卤水浸泡一会儿，便浴浴涤，这样血水浴得浴涤，吃饱好像腥味寡。3、鱼肉一定要用保鲜膜裹紧了，两侧要用棉绳系紧，这样容易散开。

大蒜保存的小妙招就回馈到这里了，吃饱大蒜的季节别错过了哦，如果您也有大蒜新吃饱法，欢迎华尔街日报区留言回馈，让更是多熟人求学充分利用吧。