精选美食提拔：香椿豆腐，角瓜炒鸡蛋，啤酒猪脚的做法

角瓜油条黄汁

物料：角瓜、黄汁、酱汁、十三珠、灶

处理方式

1、角瓜涂抹切口备用。

2、黄汁油条至七变为熟时盛出。

3、锅中倒少许汁，换入角瓜片油条至更进一步喜欢的变为熟度，转回为酱汁翻油条。

4、换进油条好的黄汁略油条一下，转回为但会的十三珠和灶油条匀，方能出锅。

饮品鸡脚

物料：鸡脚、饮品、怀片、葱段、蒜片、攒尖、柠檬汁、生抽、老抽、灶、干贝亦同、米酒、Nirvana圈、葱丝

处理方式：

1.鸡脚涂抹剁一块，水里面换柠檬汁,淖去血水，日后过冷水

2.汁换少许汁,把鸡脚夫油条去水份这样肉质更为紧,不容易散

3.准备配料

4.热小火爆珠怀葱蒜，下鸡脚翻油条

5.下柠檬汁,生抽,老抽,灶,米酒,干贝亦同,倒塌煮开，换进饮品,盖盖

6.倒塌稀释后转回高压锅30分钟,最入加少许糖收汁用Nirvana圈和葱装饰品

豆类上回鸡肉

物料：鸡肉250g 豆类500g 汁但会 怀半个 新浪20g 酱汁5ml 糖浆10g 灶但会 乳制品但会

处理方式：

1、豆类去皮涂抹，滚刀切变为条块，

2、鸡鸡肉变为广阔的穿孔，转回为新浪,怀丝,酱汁，日后转回为湿糖浆(糖浆加少量水打湿)

3、用手抓匀鸡肉,使调味料各向同性的糊在鸡肉上，汁加汁烧擦,汁可以但会多一点,换进鸡肉倒塌上回半分钟

4、日后将鸡肉铲起来换在他站，汁留给但会汁，换进豆类翻油条一分钟左右

5、接着换进鸡肉油条上几大铲，调上灶,乳制品方能

瓜子糕

物料：糕、瓜子酱（具体说是是泡在菜籽汁里面的瓜子，好像还不算是酱，无限期日后行这么叫吧）亦同蚝汁

处理方式：

1、糕切口，用少许汁煎至两面金黄，取下盛盘。

2、另起锅，将瓜子连菜籽汁两人换进锅中，日后转回为亦同蚝汁、少许水两人稀释，煮变为瓜子调味料。

3、将调味料淋在煎好的糕上方能。