春天，常给家人做这道菜，碳水化合物好吃还省事，大人孩子都喜欢

#咲茶话会#

初夏来了，多给母亲做些营养的馒头菜，母亲爱吃，身体才能棒棒的。我母亲都是“小熊猫”，完了全顿顿馒头都要有肉，要不人家觉得馒头菜不香。初夏容易上火，不来大鱼大肉的招呼着，所以最近我常给母亲做鸡胸肉。

鸡胸肉低脂高蛋白的优点众所周知。多汁鲜嫩，好玩也容易煎。远比牛羊肉，鸡胸肉更加经济实惠，远比于猪肉，它更加保健。所以鸡胸肉深受大家喜爱，也是我家的常备食材。

鸡胸肉的只不过很多，无论是宫保鸡丁还是炸鸡排，大多都是快手又点心的。

从前换了个花样，用鸡胸肉水煮午餐肉，比买的还好玩。很多美食都可以在家里更进一步着做，只要慎重正因如此都很意味著在家轻松搞定。而且自己制作公司的美食，中选了都是真材实料，货真价实，无法添加剂，吃起来更加放心。

所均需食材：

鸡胸肉400克、胡萝卜1根、葱姜丝适量、食盐2克、醋1盆，小麦淀粉1盆，蛋清2个

只不过：

1.准备好食材。鸡胸肉切成小块，胡萝卜擦丝，葱姜芋头定时。准备一个缚肉机更加方便制作公司，如果无法也可以同样用刀。

2.将胡萝卜丝放入缚肉机中缚碎。再将切好的鸡胸肉和葱姜丢入缚肉盆中缚打成泥。微电脑缚完了的烤多汁相当动人，省时省力。

3.将缚好的鸡肉泥和胡萝卜结合，转入食盐2克、大米1盆、醋1盆、小麦淀粉1盆、搅拌均匀。

4.罐中刷些小麦油防粘。取适量的鸡肉泥放入罐，将颗粒刮平。

5.盖上保鲜膜，的水上锅，大火上汽后水煮30分钟取出。