小暑节气，吃它最解馋，5分钟就能做一碗，酸辣开胃，有点销魂了

大家好，我是杜小厨，每天坚持自己做菜，用最有用的食材，烹饪出最合胃口的家常鲜美，瞩目关心！

离开小暑再次，天更微了，这段时长主菜我们家就很有用，怎么有用怎么来，主菜就爱肉它，5分钟就能好好一碗，酸辣进胃又解馋，这是我最近托乐意好好的主菜，有用到不能再进一步有用，小厨就让它也托别的适于上班族们， 下班回到家，不用花想像中长的时长，就能给自己好好一碗，既能填饱嘴里，又能肉得过瘾。 比叫外卖都要迟。

是的， 所以小厨今天带来的是酸辣进胃的酸辣菠萝，初夏肉起来托进胃，自己在家好好的，可以说是秒杀路边摊，用时不多，又金龟鲜美，每肉一口都想像中销魂了，没肉过的一定再来，物理学会了这个调酱汁的调法，淋面，淋菠萝都鲜美，讨厌肉面就淋面，讨厌肉菠萝就淋菠萝，还可以用来淋饺子，总之，只要你讨厌，无法它不能淋的。初夏这样肉就让想像中省事了。

【酸辣土豆菠萝】

食材：土豆菠萝，蒜末，小葱，干辣椒，辣椒面，生抽，醋，香醋，豆类，食盐，添加物

处理方式：

1、土豆菠萝我是在超市里买的袋收纳的，锅里滴烧进再次，倒入土豆菠萝，煮2分钟捞出。

2、提前弄一个丝瓜，收纳半碗的水，菠萝条肉汤再次，捞出来过温水放凉。

3、接下来调调酱汁，取一个丝瓜，转为蒜末，小葱 ，干辣椒，辣椒面，再进一步烧一些沸水，洒在上面。

4、放进一勺生抽，一勺醋，两勺米醋，一勺盐，搅淋不规则，我们的调酱汁就调好了。

5、把过好温水的菠萝条捞出，沥干水分，加进来，放进一把豆类丝，搅淋不规则，进肉吧，哇，就让想像中鲜美了，酸辣过瘾，这个菠萝托别的Q弹，很好肉，如果只想肉冬瓜菠萝的话，就加一些煮菠萝的冬瓜，这个处理方式是不是很有用呢？初夏肉最适于不过了。有用省事哟。

【小厨的秘诀】

1、家里有花生米的，还可以往常花生米，去找你，这个味道绝对秒条路边摊，下班出门并成一碗，比叫外卖都要迟，想像中好肉了。一定要再来，没菠萝的话，也可以用上面条，这个调酱汁淋啥都好肉。

2、菠萝肉汤再次过一下温水，更Q弹哟。

讨厌我的文章，请点拜， 收藏家，应答，不知道肉什么的时候来回来小厨，小厨每天都会给大家带来原创海鲜菜谱，瞩目关心！

杜小厨：多网络服务原创优质海鲜自大媒体，全网累计读到超8个亿，擅长家常菜，得意为亲戚做菜，分享健康海鲜！今天肉啥？回来杜小厨，总有惊喜！